¿Se puede enviar comida por mensajería?

Sí se puede enviar comida por mensajería o paquetería, pero no toda. Por lo tanto, ¿qué comida se puede enviar? La respuesta varía si se trata de envíos nacionales o internacionales, y si el envío es entre empresas y profesionales o entre particulares. Por otro lado, cada empresa de mensajería tiene unas limitaciones concretas en cuanto a artículos prohibidos, por lo que es conveniente revisar cada una de ellas para elegir la mejor opción.

No está permitido enviar alimentos perecederos, es decir, alimentos que necesitan que se conserven a cierta temperatura, como son las verduras, las frutas, los huevos, el pescado o la carne. Pero ¿qué envío es perecedero? La IATA (Asociación Internacional de Transporte Aéreo) ha establecido que se trata de un envío de esa índole si el artículo se deteriora después de un periodo determinado de exposición a algunas condiciones ambientales, como la alta temperatura o la excesiva humedad. Otro problema de enviar alimentos perecederos es que la mayoría de los vehículos no cuentan con características específicas para mantenerlos. En definitiva, no podrás enviar alimentos que tengan fecha de caducidad menor a 10 días y que exijan condiciones específicas de temperatura.

Por otro lado, la comida en táper también es una incógnita a la hora de realizar envíos. La mayoría de las empresas no permiten el envío de estos artículos, así como las bebidas alcohólicas sustancias tóxicas, como pesticidas o químicos. 

Si hablamos del ámbito europeo, no pueden enviarse alimentos sin envase o sin etiqueta. De igual forma, fuera de la Unión Europea está prohibido el envío de alimentos de ningún tipo. Es fundamental, por lo tanto, comprobar las restricciones que impone cada gobierno en cuanto a alimentos se refiere. 

¿Qué alimentos se pueden enviar? Podrás enviar latas de conserva, alimentos envasados al vacío, comida en sobre o pasta cruda, con excepciones en algunos países.